在洗蛋機的作業過程中,雞蛋本身的問題或設備的調試,不可防止地會損壞雞蛋。損壞的雞蛋不只影響了洗蛋機的正常工作,污染了洗蛋池,還直接增加了洗蛋本錢。那么怎樣下降洗蛋機的損壞率呢?
1、優化洗蛋工藝
合理的雞蛋清洗技術可以有用下降雞蛋清洗的破損率。例如,在清洗之前,雞蛋由稱重雞蛋的機械秤一個接一個地稱重,不同重量的雞蛋落入不同的區域。操作者可以把雞蛋放在雞蛋盤上。一同,均勻的大小可以有用地防止雞蛋清潔后受損。
2、合理的傳輸辦法
雞蛋怕磕碰,但在水里更安全。假設自動洗蛋可以在水中產卵,它可以有用地防止蛋之間的磕碰,然后減少損害的可能性。
3、購買時留心雞蛋的種類
許多雞蛋和鴨蛋都沒有在清洗過程中,雞蛋和鴨蛋構成損害的原因許多,因為在清洗雞蛋之前,其他原因都現已損壞,這就要求購買雞蛋時要留心質量。